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洋書 料理本 ドイツ語の詳細情報
ドイツに料理の勉強に行った際購入。部位や捌き方ナイフを入れる方向まで細かく書いてあるので良い勉強になりました。お肉中心に勉強したい方はどうぞ。【2冊セット】アインシュタイン 相対性理論 ドイツ語 日本語訳。肉料理について主に細かく書かれていています。【初期LAパンク写真集／シールド未開封大型本】 HARD + FAST。Michel Roth Président Wilson。応用の料理などもたくさん書いてあります。【2冊セット】Cybernetics。洋書 Bake with Brookie。
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