HOT ! ブルーショコラ　ステファンルルー Stephane Leroux BLEU CHOCOLAT (フランス・パリ)

Stephane Leroux BLEU CHOCOLAT (フランス・パリ)。ステファンルルー ショコラティエ テクニック集 Matier Chocolat。ル・ショコラ・デ・フランセ / Le Chocolat des Francaisの。一読した後、本棚で保管しておりました。画像でご確認お願いいたします。本自体の状態は良い方だと思います。■世界屈指の技術を有すると評される著者「M.O.F.ステファン・ルルー」によるチョコレートアート作品の技術書および作品集。■46のチョコレート作品を収録■60の作品の制作手順を、写真を用いて分かりやすく説明■著者の仕事場や道具、食材へのこだわり、型やステンシルを作るテクニックなど、チョコレート作品制作の過程におけるクリエイティブな要素を紹介しています。ラフェブルー | 昨日は寒かったからか たくさんあったはずの賄い。外のハードBOXにやや傷やへこみがあります。和食　料理本　プロ　旭屋出版　新しい日本料理3【弁当の料理と仕出し重】。ポケモンカードオフィシャルブック2000。ステファンルルー本人のサインが入っています。BBMベースボールカードセットルーキーエディション 2012。ヌードポーズブック　スーパーポーズブック　８冊セット。あくまで中古品ですので、ご理解賜りますようお願いいたします。出土銭貸・埋蔵銭 など　レトロ資料7冊セット　7-E-1660。ＴＨＥ　ＡＲＴ　ＯＦ　ＡＲＩＯＮ・アリオン　安彦良和 複製原画集。プロフェッショナルの方にはぜひ手に取ってご覧いただきたい名著です。トンボ出版　国産腕時計③ セイコー クロノス　1997年初版　長尾義夫。絶版本　貴重本　スロットカー 最新モデル200台掲載。【名称】ブルーショコラ（本）【著者／出版社】ステファン・ルルー／BAI（ベルギー）【サイズ】2冊（箱入り）ハードカバー（238*287mm）【ページ数】アートブック：200ページ/テクニック＆プラクティスブック424ページ【初版発行日】2018/10- 著者: STÉPHANE LEROUX- タイトル: BLEU CHOCOLAT- ページデザイン: アートワークとカラフルなデザイン- 内容: チョコレートに関するビジュアルガイド